作業を一通り説明した後、衛生関係のことも 話をしなければいけないと思った。 自分が仕事してきたことで 生産以外で力を入れたことと、 食品工場でもっとも大切な要素として紹介したかったからだった。 もっとも５Ｓの図は やや乱暴なところがあったので後…

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加工工程の説明の後は、 包装値付け工程の説明になる。 資料を作るベースになったのはこれだ。 業務改善運動が年２回行われていて、 この時に包装値付け工程は商品ラベルの 整理整頓がなっていないとの指摘を受けたので それを改善してこのようにしましたと …

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作業に関する資料は、各工程に1枚づつ作ろうかと 思ったが、仕分け工程などを作ると キリがなく資料スライドの数を増やしていくだけなので 結局直接生産にかかわる部門に限定した。 原料工程については最近ブログに書いた内容を 転載したのでここでは紹介を…

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（きのうのブログのつづき） 私がプレゼンテーションの実習で発表したのは 「生鮮センターってどんな所」だ。 ひとつのスライドに３つの画像を入れて その画像をクリックしたときに アニメーション効果ででてくるようにしている。 だからこの画面は テーマの…

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「発表するって緊張するね。」 「なにをテーマにしたらいいのかわからない。」 「１０分どころかこの内容では１分で終わっちゃうなあ。」 先週の今頃は訓練生全員がＰｏｗｅｒＰｏｉｎｔの授業で 本当に資料を作ってプレゼンテーションをするために 頭を悩ま…

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（おとといのブログのつづき） 北越谷に着き、野田市方面へ行く 茨城急行自動車のバスを待っていたら 大変なミスをしてしまった。 駅入り口近くに「３番乗り場案内」のバス停看板があったので そこでバスを待っていたら、 じつは野田市行きのバスは駅入り口…

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きのう休憩時間に携帯を見て驚いた。 ニュージーランドのクライストチャーチ市を中心に マグニチュード６．５以上の大地震が起きたニュースが入ったのだ。 「富山の専門学校生安否不明」「死者６５名」 痛ましいニュースが次々と入っている。 私はニュージー…

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土曜日の話のつづき。 北千住で蒜山やきそばを食べてから、久しぶりに 野田のほうのバスを乗り継いでみようと北越谷まで行ったのだが、 東武線をただ北上しただけではおもしろくないので 竹ノ塚駅行きの都営バスに乗った。 国道４号線で荒川を越えて東武線の…

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季節の変わり目に弱いのか、勉強の疲れが出たのか のどと鼻をいっぺんにやられて せきと鼻水が止まらなかった。 なんというタイミングの悪さなのか。 しかしこれまで何度も模擬試験ソフトで 学習をし続けて、体調が苦しくても 問題が出れば解き方が頭の中で…

ＭＯＳ試験を受けた土曜日に昼食を取った店が 北千住・丸井の１階フードコートにある 「ぼてじゅう屋台」なのだが、 「ぼてじゅう」は関西風お好み焼きの店として 大阪のみならず全国区的な人気で知られている。 ところが、私が食べたのはこれ。 「蒜山やき…

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きのうの授業を終えて、北千住駅に着いたら 千代田線も常磐線ホームも人がいっぱいだった。 どういうことかと思ったら 強風でダイヤがめちゃくちゃになったということ。 「遅れ２５分」「時間調整のため一時停車」とか こんなひどさは今までみなかったことだ…

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袖ー１グランプリを参加し終えて芝生広場を歩くと 凧があがっている。 これだけ広い広場なら凧をあげるのにはちょうどいい。 ドイツ村は山なみの土地に 児童遊園や観覧車、 スワンボートで遊覧できる池などもあり ペットと遊べるスペースもある。 そして夜に…

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チケットが残り５００円分になり、 あと食べられるのは３００円と２００円が１つづつになった。 現金を追加して買うことができないためだ。 そこで最初は「ホワイトガウラーメン」にしようと思ったが、 ラーメンが続くののどうかなと考え 途中で列を離れて「…

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長蛇の列に並び、じっと待って１０００円分のチケットを買った 私はいったいどの列に並べばベストかと迷った結果、 名前が面白い「ガウラのたまご」にした。 コロッケ風の揚げものだが 衣に春雨を混ぜて使っているのがユニークだ。 具はさつまいもとじゃがい…

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きのう訓練校で自習をして、 帰宅して自分の部屋のエアコンのリモコンを見たら、 気温が９度と表示されていた。 こんなに寒くなっていたのかと思ったと同時に、 おとといまで気温がこんなに下がっていたっけとも感じた。 吐く息の白さ、日なたぼっこ、 やき…