１２月１５日に宇都宮にＬＲＴを乗りに行った時、
ＡＴＭを探しに栃木県庁の方に向かって歩いたら
「シウマイ餃子ライン」と表示された
路線バスを見た。
どういうことかと疑問に思いながら
歩いていたがわからないままにしていたら
１８日の東京新聞夕刊に
「これだ！」という記事を見つけた。
宇都宮と日光の間にある鹿沼市は
シウマイで有名な崎陽軒初代社長
野並茂吉の出身地ということで
２０２０年４月から町おこしで
シウマイ像を設置したり（２０２１年９月・ＪＲ鹿沼駅前）
またその熱意に応えた崎陽軒が講師を派遣して
シウマイのワークショップを２度開催したことで
いまや７０軒も関連商品を出すようになったという。
「まちの駅仲まち家」には
地元産のこうじ入りのたまり醤油につけた
シウマイを開発して好評だというから
無視することはできない。
果たしていつ食べられるだろうか。
忘れずにいようと思う。
