「自由な風の歌」合唱団の練習に行った
７日に、以前ブログで書いた
いもで作られていない
お菓子の「わかさいも」を買うことが出来た。
吉祥寺の東急百貨店の３階に
「北海道どさんこプラザ」があったからだ。
食べたのはきのうの夜、
袋をあけて、二つに割ると
焼きいもをイメージできる断面に
昆布でつくった
繊維のようなのがあった。
その味は豆からつくったとは思えない
いもの食感に
醤油味のようなクセらしきものに
焼きいもの感触を味わえるような、
素朴な味に「もう一個！」となるような、
おいしさだった。
今度また買ってみよう。
ちなみに同じ店で
「じゃがポックル」を見つけた、と
思ったら
「じゃがピリカ」だった。
細切りだったポックルを
角切りにしたんですね。
進化したんだなと思った。
（買っておけばよかったと反省！）
